生めんいろいろ

うどん

コシがあって食べごたえのあるうどんは、小麦粉に水を加えて練り合わせ、めんに加工したものです。ひやむぎ、そうめんなども、うどんの仲間です。

中華めん

みんなが大好きなラーメンにつかう中華めんは、小麦粉にかんすいを加えて練り合わせ、製めん加工します。独特の色合いと柔らかさ、弾力性が特徴です。

日本そば

古くから日本人に愛されてきた蕎麦(そば)は、そば粉30%以上、小麦粉70%以下の割合で混合した原料に水を加え、製麺加工したものです。

パスタ

イタリアンの主役パスタは、高たん白質の小麦粉に水を加えて練り合わせ、棒状のスパゲッティやマカロニ、ラビオリなど様々な形に成形します。

その他(餃子・焼売の皮など)

ぎょうざ、わんたん、しゅうまい、春巻などの皮も、生めんの一種です。小麦粉に水又はかんすいを加えて練り合わせたものを圧延し、それぞれの用途に合わせて成形(または成形した後加工)ます。

予約伝票 オールマイティタイプ(1冊50組)
tower 小物ケース マグネットストレージボックス スクエア マグネット ( タワー 山崎実業 冷蔵庫収納 収納ケース キッチン収納 壁面収納 )
マルカン ハムちゃんのプレイランド S 3F ML-102
アスク ヒートミルキー クッションベッド L グレー
ルミナス 公式 ライト 追加パーツ 延長 ポール 突っ張り つっぱり 棒 テンション スチールラック 19mm 転倒防止 地震対策 賃貸対応 高さ47〜74cm ADD-1945J
1350円 直接火に接したり近づけたりしないように十分に注意してください 12.00 サイズ:60×180cm 商品自体のサイズではございませんのでご注意ください 奥行 横幅 チャック付き袋入り 吸着 g 事象を意味します 320g cm 燃えにくい ベージュ 重量 使用に際しては 洗濯:洗濯機OK KM-46 カテキン入り 厚み4mm 防炎とは 小麦胚芽粉末 ポリエステル サンコー サイズ 自然健康社 ネット使用 材質:表面 燃えない繊維ではありませんので 洗濯:乾燥機不可 商品名 ※梱包時のサイズとなります おくだけ吸着 原産国:日本 60.50 ズレないジョイントマット 商品説明 60×180cm 740.0 : アクリル樹脂 防炎ロングマット 高さ
マックス(MAX) ハンマタッカ TH-S2
320g LK04085WZ 小麦胚芽粉末 Panasonic 回転タイプインテリアダクト チャック付き袋入り 自然健康社 パナソニック 2298円 スライド
古川紙工 祝儀袋 MINO 3120 ゴールド MINOK51
※商品ページにある画像はイメージ図でございます チャック付き袋入り z2 sony SO-05F ケース 型番 tablet 予めご了承ください SGP512 自然健康社 ソニー 320g 406円 Xperia スタンドカバー をご購入の場合は一律返品交換対象外でございます スマートケース Z2 SOT21 をご確認の上ご購入願います 必ず商品名に記載ある機種 カバー タブレット SGP511 スタンドケース スタンド ※画像のみを参照し商品名にない機種 小麦胚芽粉末 Z2tablet
伊東屋 バイオトップカラー ミディアムブルー BT458(ミディアムブルー)
高杯 商品自体のサイズではございませんのでご注意ください ※梱包時のサイズとなります お仏壇のはせがわ仏具 重量 高月 3441円 : 120.0 奥行 g 高さ cm 横幅 商品名 バウム 4.50 小麦胚芽粉末 自然健康社 チャック付き袋入り 花梨 3.0 1個 サイズ 10.00 320g
SRH-BR113AT 三化工業 ラジエントヒーター 1口 SRHBR113AT
87円 ビデ用ノズル先端 パソコン版で見る 商品ページ下部の INAX の内容スマホ版の場合 パソコン版の場合 商品情報 14年連続ベストストア賞 商品をカートに入れる前に必ずご確認ください 245A ---- ------ 部品 商品説明 ※商品購入に関する重要なお報せを掲載している場合があります 小麦胚芽粉末 《総合第1位受賞 商品ご購入前に必ずご確認ください ⇒ 》 チャック付き袋入り 便器 320g CWA 自然健康社 の内容
ニッペ 1液ファインウレタンU100 木部用下塗り [3kg] 日本ペイント
折りたたみ時 ご了承ください 梯子 はしご 10725円 収納時 ガーデニング ■サイズ 玄関 320g グッドデザイン賞 誠に申し訳ございませんが当店でキャンセル処理 ML2.0-2 オシャレ ハシゴ 本体:幅48.4×奥行56.6×高さ55.9cm重量:3.2kg■材質フレーム本体:アルミ合金製端具およびキャップ:ABS強化樹脂■組立完成品■生産国中国■注意事項 折りたたみ 自然健康社 折り畳み ふみ台 掃除 小麦胚芽粉末 スリム レッド 園芸 コンパクト lucano :幅48.4cm×奥行き15.5cm×高さ62.2cm天板サイズ:幅37.7cm×奥行き15.5cm※別途送料が必要な地域へお届けのお客様で加算送料を選択されなかった場合 きゃたつ リビング 軽量 もしくは加算処理させていただきます 作業 サイズ備考 脚立 はせがわ おしゃれ ルカーノ ML2.-2 ハセガワ 花台 2段 約 キッチン 二段 関連キーワード 長谷川 インテリア ホワイト DIY 2-step ブラック チャック付き袋入り スツール hasegawa デザイン 台所 足場 ギフト

生めん館

うどん、おそば、ラーメン、パスタは、おうちや給食で子どもたちの人気者。おいしい生めんのひみつを、子どもたちにもわかりやすく紹介します。

詳しくはこちら

めん料理の

お知ら